Op. Dr. Nedim Sarıfakioğlu Tıp Fakültesini 1991 yılında Uludağ üniversitesinde, mecburi (gönüllü) hizmetini 1991-1993 yılları arasında Şırnak 2 nolu sağlık ocağında,

plastik cerrahi ihtisasını 1998 yılında Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi Plastik ve Rekonstrüktif Cerrahi Anabilim Dalında tamamladı.

Meslek hayatına; 1998-2000 yılları arasında Ankara Eğitim ve Araştırma Hastanesi Acil servisinde uzman doktor olarak, 2000-2003 yılları

arasında ise adı geçen hastaneye plastik cerrahi klinikleri kurulunca, bu iki klinikte uzman olarak çalışarak devam etti.

2004 Şubat ayından itibaren Fatih Üniversitesi Tıp Fakültesi Plastik Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Anabilim dalında Öğretim üyesi olarak

çalışmaktadır